那就说明那个食品的盐含量超过了每天推荐食用的含量了，这种东西不能吃太多，不然钠会超标。在营养标签上，以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示，有些是每100g为单位有些事每份食物为单位，一个食物具体含营养素的量要算出来，不一定是食物营养标签上的那个数。NRV的计算公式为： X/NRV×100% = Y %式中 ： X = 食品中某营养素的含量；NRV = 该营养素的营养素参考值；Y % = 计算结果附带说下，每天推荐用盐量≤6g哦。
正常100%就是你每天所需要的营养素。也就是说你的食物每100克含钠量已经超标了72%。
因该是1.72%的容度！百克水中有1.72克钠
看不懂食品营养成分表的你，小心越减越肥哦
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