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洛川苹果美名远扬,最具代表性的一句话是“洛川的苹果带皮吃。
”言下之意,是说洛川苹果不仅果形端庄、色泽艳丽、风味浓郁,而
且绿色有机,无公害。去年洛川产苹果45万吨,到2006年春节前市场
上已很难买到,其中20%还被卖到国外去了。而海外市场对苹果环保
要求很高,看中洛川苹果自然也是相信其为绿色果品了。
洛川拥有种植苹果最优良的天然资源,然而,只有好的自然条件
还是不够的。为了提高苹果的品质和质量,洛川人还想了很多办法,
做了不少努力。他们很引以为自豪的是2002年以来在全县大面积推广
“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四项关键技术,推行果、畜、
沼、窖、草“五配套苹果园”。所谓五配套就是果树下种上三叶草、
青草用来喂猪,猪圈旁建有沼气池,畜肥入池产沼,沼气照明做饭,
节约能源,沼气渣作为有机肥可上果树,既省了购买肥料的支出,又
保证了果品的绿色安全。先进技术的推广提升了苹果的品质,提高了
产量,全县有30万亩基地通过了国家绿色食品生产基地认证。
洛川县苹果产业管理局局长安金海介绍,为了保证施用有机肥料,
县里大力发展畜牧业,养牛养羊养鸡,扶持农民建沼气池。养一只羊
就能提供一亩果园所需的农家肥,用沼渣沼液给果树施肥还具有抑制
病虫害的作用。真是养畜加沼气,苹果最得益。
据统计,到2005年底,洛川县已围绕苹果生产建成沼气池1.8万
多座,配套养畜14.5万头(只),每年可解决20万亩果园对有机肥的
需求。还建成“果、草、沼、畜、水”五配套生态果园10万亩,出口
基地5万亩。2005年,优果率由2003年的50%提高到70%,已涌现出
一批亩产达万斤、亩收入万元以上的高产果园,全县苹果亩收入由16
80元增长到2300元。洛川已成为国家确定的优质无公害苹果标准化生
产示范县、无公害农产品出口示范基地县和全国优势农产品(苹果)
产业化建设示范县。
在发展苹果产业中坚持走绿色和有机之路的同时,洛川一刻也没
忘记市场营销,并且注意打好“绿色牌”。坐落在洛川县的延安果业
集团公司是延安第一家大型股份制果业龙头企业,经营的宝塔山牌红
富士苹果受到国内外消费者的欢迎。2003年公司取得自营出口权以来
先后向泰国、马来西亚、新加坡、越南及英国出口苹果3000多吨。同
时,公司还与加拿大等国家联系,计划出口5000吨苹果。公司还在延
安市建立了80万亩的苹果基地,在洛川县通过苹果协会与10个乡镇的
33个村签订了营销合同。
安金海说,目前洛川县从事苹果营销的企业36家,经销大户269家,
有果农协会172个,这些龙头企业和经销大户,发挥各自优势,瞄准市
场,多方出击,形成了辐射28个省区市,出口东南亚、俄罗斯、欧洲、
加拿大、南非等20多个国家和地区的市场网络。他说,目前洛川已成
为全国著名的“苹果之乡”。这是县委、县政府立足资源优势,把苹
果产业开发放在县域经济发展的首位,不断提高苹果产业化水平的结
果。2005年全县农民人均纯收入的90%来自于苹果产业。果业收入超
过3万元的达1.09万户,占总农户的28%,成为全省除城郊县区外农业
县市(区)农民人均纯收入最高的县。
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