将中草药分类存放的柜就是百子柜
将中药分类的柜就是百子柜
提起孙文中路的福寿堂,很多石岐人都知道它是一间百年老店。由于屡经装修,虽然店址不变,店的面貌却已发生了很大的变化。不过,店铺的装璜可以变,但中药店特有的壁柜是不能变的,那种由一行行一列列直通到顶的小抽屉组成的壁柜就名叫“百子柜”台。
百子柜和在药店对中药进行加工用的特有工具:大铡刀、铜药臼、研药船,以及执药师傅手中的骨杆小秤——厘戥,共同构筑了中药店的特有景观。
老字号药店的百子柜是十分讲究的。木料精良,做工精细,一般漆作黑色或铁红色。内有100多个下抽屉,每个抽屉分为四格,各放四种药材。通常,执药工接到药方,就不免要爬上爬下,手脚不停地把那些抽屉抽出推入,照单执药。药有400多种,所以执药工执药的快而准,不能不令人佩服。
中草药