台州有哪些著名小吃,在路桥哪些地方能吃到?

2024-12-01 08:27:13
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回答1:

讲到路桥的吃,有几种东西不可不提,g-i-an糕(我很难找出一个字来描述路桥方言,姑且用洋文代一下,假洋鬼子一下)这种东东我认为是最能代表路桥的特色,除黄岩外,其他地方好象很难见到,即便是椒江,做的人也是路桥人。一块糯米粉烧成的糕捏成饼状,把一大堆的肉碎、绿豆面等包在中间,可边走边吃,方便,快捷。吃了半个,还可将糕捏拢,下次再吃。
炊圆也是路桥很有特色的一个小吃,原先老马路拐进去一点有一家小店,里面的炊圆、青团、松花糕等有很多,基本上囊括了路桥的小吃,可惜现在因拆迁,不知搬到哪里。
野菱是路桥很有特点的一个东东。菱在浙江以嘉兴南湖的无角菱最为有名,野菱个头很少,烧熟趁热咬下,水平高的话可以将菱肉整个挤出来,味道与其他的菱有明显不同,带有一股清香,但似乎也没有很吸引人的地方。冷了以后就很难将肉挤出。野菱的壳很韧,如果没有男朋友心甘情愿为你剥开的话,是很难搞定的。
桐屿的枇杷名气很大,皮色淡、汁多,有些特色,但自从桐屿的重点工程建成后,总有一些怪怪的感觉。桐屿的杨梅虽然也较有名,但与仙居的比起来,差距还是很明显的。
路桥历史悠久,八方人流云集,有几处地方的食品颇有特色。
银座街星座美食的三黄鸡,可能是原银座的人较熟悉的东东,外皮色黄,肉嫩,味鲜,细品起来也没有白斩鸡所常有的一股膻味,在路桥所有饭店的这一品种中,还很少能与其相比的。这个店里的姜汁老鸭两吃(姜汁老鸭吃完后,嘱咐店里加些粉丝再烧一下)、炝腰花等也颇有特色。不过,近来它的三黄鸡味道不如以前,不知是否换了大师傅。
老蔡的砂锅老鸭在路桥名气也不小,现在在邮电路上邮电局对面的弄堂里,路口有一个招牌,很好找。不过,店办大了以后,总觉得不如以前有味。这个店里有几个宁溪菜尚可一尝。
原先在美食街有一家专卖菜扁(霉干菜)泡饭的店,现在已移到星座附近。这个店的肉骨头、菜泡饭有些名气。
卖芝桥头的猪肉骨头名气也不小。我一直很奇怪,一大方猪肉骨头何以成为路桥的名小吃,一直搞不懂。不懂归不懂,吃还是要吃的,哪怕腰围大上一圈。有10厘米见方的一大砣猪肉,就在一口大锅里放些粉丝、豆腐泡、面结,煮呀煮,煮透了,要的话来上一块,加些汤,如要其他的,需另加钱。味道鲜美异常,即使是平时不大喜欢吃肉的,到此也会食指大动,连汤带水一干二净的。因老街拆迁,现不知搬到哪里了。
在这家店旁边有一家卖姜汤面的,名气很大,但也仅仅如此而已,分不出有何特色。姜汤面应该说是临海的特色,在路桥创出万儿也是个异数。
在路桥派出所对面有一家临海麦虾店,是路桥名气最大的,现在有两间门面,里面的牛肉麦虾与临海的有一些不同。吃的时候看见服务员搬过来与你点的一样的麦虾,拿过来就行,不能太老实,不然的话会等上很长时间。里面的鸡爪、小猪肚、牛筋等小吃味道还可以。
当然还有其他一些东东,如菜市场的汤面等。打了很多字,手有些酸了,不玩了,一人之吃总不如众人之吃,如有其他哪位有此同好,特别是其他县市区的同好,介绍一下,独乐乐总不如与众乐乐。

回答2:

黄岩老扁酒家(原花鸟市场)对面的焐菜
黄岩司厅巷的油炸
黄岩的天长路阿跃拌面
黄岩消防队旁边的包子
黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤圆是经典
黄岩肉白杨新村48幢的肉碎拌炊饭和老太婆泡虾,挖。。香的类,尤其是学生排队的真多
黄岩永宁街的小肠卷
其他的还有么。。。 沙埠的年糕 长潭胖头鱼 宁溪的卖鼓头
黄岩横街油炸——黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面——黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面——黄岩小三元后面的拌面——黄岩荣华楼的食饼筒——黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼——黄岩永宁街的油炸(百货公司旁)——黄岩老影剧院天长酒家炒面
嘿嘿, 黄岩的小三元,很有名的,里面的大排最好吃了,还有仁风路口的老字号骨头馆,天长北路 的阿遥拌面,青年路肯德基边上的葱油饼,司厅巷口的油炸店,好吃的哟

回答3:

椒江建设路上的豆浆。
椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园新村的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路上的然香姜汁

椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸,就是凤凰山庄西大门。
ABC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡 虾。
椒江育才路上的椒江糊。
椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。
椒江联谊饭店弄堂姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
台州市检察院门口的饺子,还有旁边的姜汤面。

建设路的糖心糕(只是不要一下吃得太多,吃得太多很容易腻)
还是陵园路的肉汁加炊饭
建设路的全家福糕点的糕点
育才路弄堂里的凉粉和炸食
椒江第一家――大转盘边的龙虾店
江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡同的临海麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
银河商城里凉菜膏
花园阿庆嫂姜汤面
颐高数码对面手打面
马路桥骨头粥

江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅

回答4:

麦虾面,什饼筒。。。这两个算是最经典的,此外大排面、姜汤面什么的也可以。台州还有蛮多一些海鲜都可以去试一试。

回答5:

草湖很好吃,临海古长城旁边