土豆和磨菇能一起炒吗

可以的，可以做成土豆片炒蘑菇食用，具体做法如下：

需要提前准喊陆备好的材料包括：土豆 1个、朝天椒 1个、蘑菇 100g、食盐 适量、鸡精 1/2小勺、胡椒粉 1/2小勺、植物油 适量。

1、第一步把土豆去皮与尖椒清洗干净。

2、然后把土豆切片，冷毁销水里过一下，尖椒切成滚刀块备用。

3、蘑菇提前泡发好，摘去老根，清洗郑余顷干净，捞出来沥干水份。

4、然后把葱，蒜，姜使用菜刀切好，放一旁备用。

5、锅内放油加热，放入花椒，葱花姜片爆锅。

6、锅内加入土豆和蘑菇，改中火翻炒至土豆软熟。

7、锅内放入青椒，出锅前加适量盐和胡椒粉，翻炒均匀，放入蒜末鸡精出锅。

8、出锅装盘，这样就完成了。

一、土豆和磨菇能一起炒。

二、用料：

　　主料：马铃薯丁(脱水)250g、蘑菇100g

　　调料：食盐3g、葱1根

三、步骤：

　　1.蘑菇洗净漏乎

　　2.土豆煎到9成熟

　　3.油热后祥轮炒香大葱和肉片到变色

　　4.加入土豆，蘑菇

　　5.加少许汤谨搜信，煮到土豆熟，加盐调味

四、成品展示：

味道应该不怎么样，蘑菇熟的快，土豆熟的慢。蘑菇配葱和瘦肉炒都很不错的。

能啊 土豆一般切成片炒蘑菇

有道名菜----素什锦，里面就有土豆片和蘑菇，他们可以一起炒，一起烧，没问题。