用煤气产生火焰是的.水煤气的主要成分是CO和一些石油的析出成分.他们的燃烧产物是二氧化碳有新的物质生成的变化就是化学变化.燃烧是典型的化学放热反应.懂了吧,呵呵
做饭的燃料燃烧都是化学变化,无论燃煤、燃气的燃烧都是氧化反应,煤是碳和氧气的剧烈反应,生成一氧化碳(燃烧不充分)、二氧化碳(燃烧不充分),放出大量的热量。其他的燃料包括植物秸秆也都是有机物与氧气的氧化反应,生成生成一氧化碳(燃烧不充分)、二氧化碳(燃烧不充分)、水,放出大量的热量。