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做生日蛋糕上的奶油怎么做。我们这里没有淡奶油卖，蛋糕店也不卖，都说是蛋清打发可以代替，但蛋清是生的
做生日蛋糕上的奶油怎么做。我们这里没有淡奶油卖，蛋糕店也不卖，都说是蛋清打发可以代替，但蛋清是生的
2025-03-25 20:11:14
推荐回答（1个）
回答1：
奶油是奶油，蛋清是蛋清啊，蛋清打发了是感觉像奶油状，可是它是靠空气膨大的，很容易就消泡了，也不能吃啊，所以是不能代替的哦，淡奶油卖的地方很多的，现在有很多烘焙店卖的，实在找不到，就万能淘宝吧
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