主料圆白菜半个虾皮适量盐6克糖适量洋葱适量花椒4颗鸡精适量步骤1.原料2.圆白菜切丝,洋葱切末(家里没葱了,可以用葱代替)3.锅热后放油,加入虾皮,洋葱,花椒爆香。4.加入圆白菜翻炒几下,加入糖。糖不要太多,只是提味。5.加入鸡精,快速翻炒,然后放盐。6.翻炒均匀后出锅。整个炒制过程不到3分钟。