1、甘谷大葱
甘谷大葱,甘肃省天水市甘谷县特产,甘谷大葱是甘谷县蔬菜的主打产品之一,是甘谷县的特色农业产品。甘谷县位于甘肃省东南部,典型的大陆性季风气候,空气较干燥,土壤主要为黄绵土,垆土和淀土,适宜大葱的生长发育。甘谷大葱植株高大,外形粗壮挺拔,葱叶色鲜绿,质地脆嫩,甘甜多汁。
2、秦州大樱桃
秦州大樱桃是甘肃省天水市秦州区的特产。秦州区所产大樱桃风味独特、色泽艳美,其品质要超过烟台和大连等我国大樱桃主产区,已成为西北地区最大的大樱桃生产基地,秦州大樱桃获国家地理标志证明商标。
3、花牛苹果
花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。
4、秦安花椒
秦安花椒果实色泽艳,果皮鲜红,粒大,皮厚,梗短,香气浓郁,风味独特;秦安花椒已成为甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县。秦安县林果产业多次获得国家、省、市的表彰奖励。先后被评为中国名特优经济林花椒之乡、中国经济林建设先进县、该省林果支柱产业建设十强县。
5、天水雕漆
天水雕漆,继承了古代传统雕漆工艺技术。其漆面乌黑、光亮,漆底平整、坚实,耐酸碱腐蚀。不怕烧烫。用它L制作的工艺品,造型古朴、大方、雅致,富有西北浑厚的地方风格。
天水 物产丰富,土特产琳琅满目,尤其以花牛苹果、北道板栗、甘谷辣椒、天水雕漆、武山玉雕、武山三编、武山三粉、武山水烟、清水庞公玉、清水大麻、清水沙棘、天水丝毯、天水地毯、张川皮毛、秦安齐桃、天水草编、党参、、马铃薯、韭菜、大蒜、蒜薹、乌龙头、蕨菜等最为出名。天水是著名的水果之乡,除了质优味美、可与美国王牌苹果“蛇果”媲美、享誉海内外的花牛苹果,秦安县的水蜜桃、甜杏、香瓜、西瓜、东郭梨,也是品优价廉,闻名全国。
由于天水地处中国南北交汇地带,气候温和、物产丰富。良好的自然环境加之古丝绸之路的商埠重镇,使天水的饮食具有较高的文化品位和浓厚的民俗底蕴,天水人的饮食口味传承了秦人,以面食为主,兼容了川人和晋人的酸辣。天水地方美食的显著特征是口味浓郁、厚重。特色菜主要有虾酱肉、粉蒸肉、梅菜扣肉等各种天水传统扣碗子以及杂烩、里脊、清炖、带把肘子、冰糖蒸菜、猴带帽等传统名菜,它们菜形纯朴、香味醇厚。
与今天水传统宴席的精华相比,天水地方风味小吃更加真切地反映了天水民俗的底蕴。品种繁多,形式多样,制作方法精细。打卤面、浆水面、清真碎面、面鱼、呱呱等一大批独具特色的地方风味小吃历经千年,经久不衰,充分说明天水的饮食文化具有极其旺盛的生命力,凝结着天水人民的聪明才智和创造精神。
资料来源:http://baike.baidu.com/view/14548.htm?fr=aladdin#14
甘谷辣椒,天水美女,
瓜瓜,凉粉,面皮还有美女帅哥多