吉林宝源丰为什么会用到液氨?肉食加工用液氨做什么?还这么大的量

2025-01-07 04:29:02
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液氨易爆炸 屠宰厂常备
液氨,无色液体,有刺激性恶臭味。氨作为一种重要的化工原料,应用广泛,为运输及储存便利,通常将气态的氨气通过加压或冷却得到液态氨。
氨易溶于水,溶于水后形成氢氧化铵的碱性溶液,具有腐蚀性,且容易挥发,所以其化学事故发生率相当高。
液氨应用广泛,在屠宰厂中主要是制冷剂。大型禽类屠宰厂,都是全冷链生产,屠宰车间、分割车间都是封闭低温运行,因此都需要液氨进行制冷,一般有规模的屠宰加工厂,都会有几吨或者更多的液氨存在。
液氨和空气按一定比例混合时易燃、易爆。液氨平时是液态,一旦泄漏变成气态,也就是氨气,会通过人的呼吸、口腔,还有皮肤吸收,对人体的一些细胞组织造成危害。低浓度的液氨会刺激粘膜,造成粘膜发炎、坏损,高浓度的液氨甚至会造成人体组织坏死,造成液氨中毒事件。