水果罐头有很高的营养价值的,吃水果罐头对身体是无害而有利的,但是在购买时一定要注意挑选
水果罐头选购小常识
1、购买水果罐头时,首先观察外包装是否整洁干净,字迹印刷清晰;其次应确定该产品在保质期内,食品标签中是否标注有企业的名称、厂名、厂址、配料表、净含量、固形物含量、标准号、质量等级等信息。
2、选择金属罐包装的产品时,不要购买金属罐的外壁或罐盖有因腐蚀引起的生锈等现象的产品。如果选择玻璃瓶包装的产品,可观察内容物块形是否完整,有无异物。一些水果罐头在加工过程或在贮运期间,常出现变色等质量问题,所以还要看水果颜色不应发生褐变。
3、对包装物外形发生变化的产品不要购买。当水果罐头被微生物污染,失去原有的食用价值时,经常会产生产品的“胖听”现象,即通过肉眼观察产品的外包装物体积增大。马口铁罐包装的产品,在运输过程中,也很容易受物体碰撞,常出现外壁内陷现象,空气极易进入,致使内容物酸败变质,发现上述情形的产品不能食用。
4、购买水果罐头时,应区分好糖水罐头和糖浆罐头。糖水类罐头的糖水浓度一般在15%左右,比较适合直接食用。糖浆类罐头的糖水浓度很高,在65%以上,只适合于食品加工。所以消费者在购买时要看清食品标签上糖水浓度含量,加以区分再购买。
5、消费者应尽量在大电商平台或者是大型商场选购,比如晶玉小黑罐水果罐头就不错的。购买时应仔细核对生产日期、保质期,认真查看外包装的完整性。
6、水果罐头中的水果易受到水分和糖分的影响而变质,开盖后,很容易造成微生物的大量繁殖,引起产品的酸败,失去食用价值。建议消费者开盖后,尽量一次食用完。如果食用不完的晶玉小黑罐水果罐头,可以放置冰箱保存,但是不宜保存太久。
水果罐头含糖量比较高,总吃它不好。
包装类食品里面都有各种添加剂,储存时间越长,相对来讲添加剂防腐剂等越多!偶尔吃没问题,不能常吃
无论怎么样肯定没有新鲜的好,而且罐头放置直接还那么久,其实不是很好,多多少少都有一些危害,就像是药三分毒一样,
水果罐头虽然方便食用,但制作过程中造成了水果的营养成分部分流失,不能充分提供对人体有益的微量元素。