1.如果你不做任何处理的话,直接放在冰箱里冷藏,那么,最多可以保存两天。
2.如果你将一个碗里放少量的淡盐水,再把豆腐放进去,最后放进冰箱保存,这样子,可以大概保存三天左右。
3.如果你将豆腐用保鲜膜封存好,再放进冰箱保鲜,大概也可以保存三天左右。
4.最后这种方法成本比上面的方法的成本要高,但是保存时长也是最长、保鲜效果也是最好的办法。就是用真空设备,将豆腐真空包装起来,这样子可以放七到十五天。
像一般人家的话,买来豆腐基本上都是立马就吃掉了,最多也只会放上个一两天。只有卖豆制产品的,才需要保存那么长时间。
豆腐一般放在冰箱,想多久就多久。新豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。2豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。3冻豆腐放久了也可以吃,但是没有营养了,建议别吃了,再说冰箱里还有细菌等呢,冰冻只是延缓食物变化,并不能一直保鲜哈,建议不要吃了,也不值几个钱,万一吃的拉肚子了,那就不值得的。4冻豆腐的适宜人群:冻豆腐适合一般人群食用,它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物,同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐,它可以促进宝宝的发育。5另外,冻豆腐还很适合女性吃,因为豆腐对更年期的调理是很有益处的,还能有效改善肥胖,应对皮肤粗糙,爱美的女性不妨经常吃些豆腐,可以让你的皮肤更好哦。
最好吃新鲜的,如果想多放几天的话,那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过
豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室,这样可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐口感吃起来会
更好一些。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。
送你一朵枯萎的花 也许碰巧猜中了你心里的话
希望楼主采纳
谢谢,纯手打不易。
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。由于豆腐中的水分含量较高,在高温的条件下非常容易变质。
且由于豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,如果是传统的板豆腐买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。存豆腐放冰箱能冷藏多久,要看具体保存的方法:
1.如果不做任何处理,直接放冰箱保鲜,最多2天;
2.如果豆腐放在盘里,盘里放少量盐水,在冰箱里可保存3天左右;
3.如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好,再放冰箱,可以保存3天;
4.如果家里有真空设备,把豆腐真空包装,然后再放冰箱冷藏,可以保存7至15天。
冷藏的话2-3天没有问题,冷冻时间就更长了
最多三天