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石榴的功效与作用,原来好吃的石榴有这么多用处,你都知道吗
红石榴是温性水果,含糖量高,吃多会上火。
一、红石榴的好处
1、红石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。果皮中含有生物碱等成分,有明显的抑菌功能,可有效地治疗腹泻、痢疾等症。红石榴的花则有止血、明目的功能。
2、红石榴的果实含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、软化血管、降压、降脂、降胆固醇等多种功能,有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。对饮酒过量者,解酒有奇效。
3、据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
4、另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
5、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经; 具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
二、红石榴的坏处
1、吃多会上火
任何东西都不能吃多,虽然说石榴含有大量的营养物质,但是石榴吃多了是很容易上火的,虽然石榴含有大量的水分,但是石榴含有大量多糖类物质,容易便秘的人最好是少吃,可能会加重症状。
2、同食有反应
石榴中含有大量的鞣酸,石榴如果与海鲜一起吃的话会有不良反应,首先是会破坏人体对蛋白质的吸收,其次是会产生一种对人体有害的物质,这种物质不容易消化,对肠胃有很大的损伤,同食后很可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐的情况,所以不要同食石榴和海鲜。
3、这些人不吃
石榴的含糖量比较高,容易对牙齿有损伤,所以患龋齿的人最好是少吃石榴,不然可能会加重病情,吃完后记得刷牙。有肠胃炎和急性痢疾的人最好也不要吃石榴,吃了可能会拉肚子。还有一些人也是不适合吃石榴的,比如患有感冒的人和患有糖尿病的人等。
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扩展资料:
石榴药理作用
1.驱虫:石榴皮碱对绦虫有很强的杀灭力,能作用于虫的肌肉,使其陷入持续收缩。盐酸石榴碱1:10000浓度,于5~10分钟后即杀死绦虫。临床证明生物碱与鞣酸结合者驱虫效果较好,因为鞣质能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物,从而可充分地对肠寄生虫子发挥作用。
2.抗菌:煎剂用试管稀释法,1:2560兑白喉杆菌,1:1280兑金黄色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾杆菌及变形杆菌等有抑制作用。对霍乱弧菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌及结核杆菌等有明显抑制作用。
3.抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:4兑堇色毛癣菌、红色表皮癣菌、奥杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癣真菌等10种皮癣真菌有抑制作用。
4.抗病毒:试验证明,石榴皮煎剂稀释到1:10000-1:100000仍有抑制流感病毒(甲型PR3株)的作用。参见石榴根条。
5.其他作用:雌性大鼠或豚鼠服果皮粉后可减少受孕率,家兔灌服根皮水浸液可促进血液凝固。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E7%9F%B3%E6%A6%B4/1216087?fr=aladdin"target="_blank"title="红石榴百度百科">红石榴百度百科
石榴是营养价值很高的果品,果内的籽粒多呈粉红色或玉白色,晶莹透亮,似颗颗珍珠玛瑙,风味独特,营养丰富。其维生素C的含量比苹果、梨要高1~2倍,并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分,且有帮助消化的功效,很适于老人和儿童食用,自古以来,就被视为珍贵佳果。石榴性清凉,具有杀虫收敛、涩肠止痢之功效,可治久泻、脱肛、带下、中耳炎、创伤性出血等症。石榴籽粒多汁,是加工榨汁制作清凉饮料的上等原料。叶子可制石榴茶,能润燥解渴;如用以洗眼,还可明目,消除眼疾。 但过分进食,坏处是汗鞣酸过多不宜与蛋白质及矿物质的海味同吃,如此引起的副作用是恶心,腹痛,呕吐等等。。
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
2、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
(注:第2条说石榴性温我不是很赞同,也许是体质问题,在我看来石榴和橘子、荔枝一样属于燥热性质,因为我一般石榴多吃一些就一定扁桃体发炎,荔枝和龙眼直接是不敢吃的,所以请斟酌。)
石榴鲜食,酸甜味美,加工制成饮料,也清凉可口。晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴"御机疗渴,解酲止醉"。石榴在我国载培历史悠久,目前大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
历代医药书籍
对它的医疗用途也有不少记载,至今仍作药用。民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。治口舌生疮及口腔溃疡,则将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用。
将石榴煅炭存性,研成细末,加适量白糖拌匀,每日用开水送服
6克,每日2次,用于治疗痔疮便血。
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