山药红枣汤有什么作用

山药红枣汤具有养颜美容，补中益气，补益脾胃的作用，非常适合脾胃虚弱者进补前食用。将其搭配在一起营养价值很高，还有助于消化吸收，是养胃护胃最佳食品。

拓展资料：

一、山药的功效

1、健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

二、红枣的功效

1、排毒养肝

每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的增加，这样就具有很好的保肝排毒的作用。

2、补血

只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟，然后趁热服用。如果想要效果加快，那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等。

3、安神助眠

如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况，可以将大枣和百合以及莲子一起搭配，这样能够很好的起到安神的效果。除此之外，也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥，这样能够更好的发挥红枣的安神效果。

山药为补中益气的药材，具有补益脾胃的作用，非常适合脾胃虚弱者进补前食用。山药的营养价值很高，将山药、红枣搭配在一起熬粥食用。不仅营养价值高，还有助于消化吸收，是养胃护胃最佳食品。

山药红枣汤的做法：主料：红枣6粒 铁棍山药两根 枸杞20粒 桂圆干10个 辅料：冰糖适量
步骤：

1. 铁棍山药去皮 洗完后切小块

2. 红枣洗干净 用剪刀剪成一半 枸杞洗干净和红枣放一起

3. 配料准备好了 三碗水煮沸，把山药，红枣，枸杞和桂圆放进锅里

4. 大火烧30分钟，转至小火煮20分钟

5. 加入冰糖搅拌均匀即可食用。
注意事项：山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

你好，主要是健脾益气的。大枣是补脾益气的。山药是和胃健脾的。两个放在一起熬是很养胃的，而且可以补脾益气。是个很好地补方。
指导意见：
一般来说适用于那些胃肠长期不好的，气血亏虚的。可以长期服用。谢谢！

今天我们教大家做一道红枣桂圆山药汤，是一个很不错的养生汤。特别适合当下女性食用，清甜香糯，开胃消食纤体瘦身都是不错的，好的，看下这一道红枣桂圆山药汤，我们如何把它做好？