我也是抱着试试看的心态来做平底锅批萨。没想到效果出乎意料的好，我的要用世界宇宙超级无敌美味来形容它了。小白兴奋的说我以后回台湾也可以做批萨了，在台湾是小烘箱不能主调温的那种，只能用来加热东西。而我那个小侄儿又是超级批萨迷。
做这个好吃的关健还的在馅料上下功夫，要先做一个蕃茄肉酱做饼底馅料。铺在表面的培根因为没有受到上火的培烤，需要先煎香一下，蔬菜类也要略炒一下（主要目地是去水份） 。无论是做烤箱版的，还是做平底锅版的，放馅料的不要贪多，不要把太多水分的蔬类，水果类一次放在批萨上了。
馅料：猪绞肉300克（我一次做很多的）洋葱100克 蕃茄200克
调味料：蕃茄酱150 克， 生抽 2大匙， 蚝油1茶
我也喜欢吃西餐，来学习下制作披萨的方法
好吃的披萨都用烤炉来做的，平底锅的不太好吃
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