果实生长曲线及解释

2024-12-02 02:35:37

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回答1：

肉质果实的生长曲线
用果实生长量与时间绘制曲线，虽然有很多种形式，但归纳起来基本有两种类型：单S形曲线和双S形曲线。苹果、番茄、梨、豌豆，草莓和白兰瓜等果实生长属单S形曲线，桃、李、杏等果实呈双S形曲线。但就一个果实的各个组成部分来说各有其自身的生长行为。如大豆荚先生长，然后胚和胚乳进行生长，虽然单个果实生长是单纯的S形曲线，但种子的生长呈双蜂曲线。葡萄果实的生长与种子有关，有种子的果实呈双S形曲线，无籽果实双S形曲线不明显。
为什么会形成不同类型的生长曲线，目前还不是很清楚。但对于果实生长呈双曲线，有人认为中期生长的减慢是由于植株其他部分生长，如营养枝或花芽分化，用去了营养物质，使果实得不到充足的有机营养供应的缘故。但也有人用环割或疏果方法消除这些影响，仍不能改变双S形生长曲线，看来果实生长可能与其内在遗传因子也有关系。
在果实生长过程中，常由于水分、营养供应、病虫害、不良环境的影响，使果实的局部组织生长受抑制而长成畸形的果实。如柑桔缺钙而镁含量高、钾含量低时，果皮平滑，果实畸形，缺硫、硼时也会影响果实发育而畸形，苹果缺锌时也会出现畸形。