夏天用保温饭盒带便当，中午会坏掉吗？

夏天的早上用保温饭盒带饭，如果温度比较高的情况下，饭菜容易变质。建议带饭族用保温饭盒，携带过程中放入冷袋，这样就不会出现饭菜变质的情况。

如果条件好的话，自带饭菜到单位后，可以放进冰箱，吃前将饭菜热透。若要自带午饭，最好早晨起来现做，若是前一天晚上的饭菜，一定要密封冷藏。吃之前加热。

选购注意事项：

1、保温性能简易识别法：

将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，若杯（壶）身有明显的温热现象，尤其是杯体下部发热，说明产品已失去真空度，不能达到良好的保温效果，而保温的杯子下部的始终是凉凉的。

2、密封性能识别法：

在杯（壶）加水后，按照顺时针方向旋紧瓶塞或杯盖，把杯（壶）平放在桌面，应无水渗出；杯（壶）盖与杯口的旋入旋出应灵活，没有间隙。装满一杯水倒置四、五分钟，或用力甩几下即可验证是否漏水。

以上内容参考：百度百科--保温盒

保温盒是有安全标志，无异味，密封的最好，怕中午坏掉的话，可以用塑料袋反密封（保温盒是密封的就不用了）！一般不会坏!

我天天带饭，买个密封好点的饭盒(如果公司有微波炉用乐扣就可以了），最好早上做饭了装进去，到中午还是热的，不用冰箱也不会坏，但是如果你是前一天晚上做的饭就不好说了。一般早上来不及做饭可以在晚上把食材准备好，早上起来炒个混合菜也很快的，最多10分钟搞定。

最好是刚做完就放到保温盒里，到中午还不会坏。
总之一个原则，食物尽量少接触空气，尽量在温度高的时候装盒。在不放心可以带一点醋，因为上学么，大蒜就算了，醋能杀嗜盐菌，就算食物轻微变质，没有察觉到，醋也能缓解一些食物造成的不适。

用冷水冰起将盖打开!