咖啡中卡布奇诺和冰拿铁的区别和特点

咖啡中卡布奇诺和冰拿铁的区别为：成分比不同、口味不同、奶泡不同。

一、成分比不同

1、卡布奇诺：是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

2、冰拿铁：鲜奶倒入杯中至七分满而咖啡占三分。

二、奶泡不同

1、卡布奇诺：卡布奇诺顶部奶泡较多。

2、冰拿铁：冰拿铁顶部奶泡较少。

三、口味不同

1、卡布奇诺：喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。

2、冰拿铁：奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。

都是牛奶和咖啡的混合,只是比例不同而已.卡布奇诺和拿铁感觉很相似，

卡布奇诺是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，咖啡与牛奶1：1, 此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。

摩卡、卡布其诺、拿铁都是最有名的意大利花式咖啡，他们都是以意大利浓缩咖啡Espresso调制而成，特别受女性的欢迎（意大利男性都比较爱和纯正的意大利浓缩咖啡Espresso）。他们的区别非常明显，先不说咖啡的历史渊源和典故的差别，就说说他们本身的差别吧。

拿铁三种花式咖啡里面做法最简单的，与其说拿铁是牛奶咖啡，不如说拿铁是咖啡牛奶。用一小杯拿铁加入一大杯鲜热牛奶，咖啡的香味让牛奶喜欢的口感更上一层楼。

卡布其诺也是牛奶和咖啡的混合物，不过相比拿铁而言牛奶含量要少很多。卡布其诺用浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后制成，外观上和拿铁最大的区别就是它那顶大大的帽子（奶泡），而喝一口会有浓浓的咖啡香味，这就是卡布其诺。

而摩卡最容易辨认，在卡布其诺中加入巧克力，咖啡口味更加浓厚香醇，这就是摩卡咖啡了。

卡布其诺是热的吧？1/3牛奶，1/3意式特浓，1/3奶泡。
冰拿铁是意式特浓加冰，加奶。
这两个的区别？我不知道该怎么说了。
还是你想问冰卡布其诺？
说实话根本没有冰卡这个东西，国内有时做的时候是先加冰和奶，然后放咖啡，这样会分层，单说说回来这个应该叫冰玛奇朵， iced latte macchiato

其实是有的，冰卡是从starbuks开始的，是近代创出来的花式咖啡。但通常不会写作iced cappuccino而是frappuccino，差别是frap里面会加鲜奶油。如果照传统来说其实也没有所谓的iced latte macchiato，因为这是两种不同的咖啡。意大利文latte是牛奶,caffe latte咖啡牛奶，而玛奇朵则是污点的意思，是浓缩上面点上少量的一点奶，造成黑咖啡上有个白色污点。
ps. 星巴克在注重咖啡的国家是公认难喝的连锁咖啡厅，而最大原因就是因为他们创造这些不合大部分西方人口感的花式咖啡。