炒土豆丝最简单方法

怎样才能快速炒土豆丝，而且要好吃呢

2024-11-16 22:33:57

推荐回答（5个）

回答1：

酸辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。

1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。
6、花椒一定要捞出不要，不然吃的时侯你就会知道了。
7、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
8、然后放入土豆丝掂锅翻炒几下，放白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。

回答2：

1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。
6、花椒一定要捞出不要，不然吃的时侯你就会知道了。
7、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
8、然后放入土豆丝掂锅翻炒几下，放白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。

回答3：

回答4：

炒土豆丝的做法，最简单的家常菜，酸辣土豆丝应该这样炒

回答5：