这个壳不开有几种情况
一是 没煮熟 我们家就经常不煮熟吃 主要是保留鲜味
二是 这个贝是泥贝 也就是里面没肉或者本来就已经死掉了，里面全是泥巴，小心点，以前经常中招，弄得满嘴泥。
三是 已经熟了但是不开，掰开以后也是可以吃的，那这个就应该是贝在被煮之前就死掉了的
对啊.是会自己张开的啊.不张开的,要不就是死了,要不就是没熟了.
你的理论基本是对的拉！因为海瓜子一受热就会张开，如果没有张开的可以说是死的，有的没有熟，也有的里面是空的．
打开是好的，这代表是活的。如果是死了的去煮，就是紧闭的。为什么：因为活着的，煮的时候有反应，贝壳张开，死的没有反应。
对滴！~只要是闭壳的贝壳就一定是死的~
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