绿豆红豆薏米高梁赤小豆百合莲子可以一起煮绿豆清热消暑;利水解毒,红豆薏米利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。高梁和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、赤小豆健脾利水,解毒消痈,百合养阴润肺,清心安神,莲子有补脾止泻,益肾涩清,养心安神功效。
赤小豆(红豆)具有利水消肿,清热解毒。功能利水而消肿,清热解毒利湿。百合具有养阴清热,滋补精血的功效。薏米除湿。