你说的情况属于“服务期”的约定,不是所有情形都可以约定服务期的
用人单位为劳动者提供专项培训费用,对其进行专业技术培训的,可以与该劳动者订立协议,约定服务期。劳动者违反服务期约定的,应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用
劳动合同对劳资双方都有约束力的,如你想解除劳动合同应履行提前告知的义务,提前期限应根据劳动合同所处的不同阶段而定,在试用期内提前三天,已过试用期提前一个月,如已依法告知,你是可以离职的。