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第一天切的土豆,第二天发黑了,还能吃吗
第一天切的土豆,第二天发黑了,还能吃吗
2024-11-30 14:24:07
推荐回答(1个)
回答1:
很正常,土豆的成分主要有淀粉,淀粉与氧气挥发生化学作用,所以切开后的土豆会在短时间内变黑,只要去掉黑色部分就可以吃的,但要煮熟些,望采纳!
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