不管是蒸馒头或者蒸包子，只要蒸好后不用一直盖着盖子，因为盖子上的水珠会缓慢滴落下来，滴到面食上，表面就会起泡，已经有泡了就没有办法了，只能希望你下次蒸的时候注意一些。
非常简单。蒸车关火或拉闸马上打开蒸箱门。有的人关火后授几分钟就产生此现象。
虽然我也不知道 不过我可以和你讲一个很实用的方法 偷师！！ 去其他店里看看
