薏米，红小豆，黑豆煮一起有什么功效？

功效：薏米红豆黑豆汤是祛湿佳品，体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显著。

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。

赤豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料，美味可口。赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

扩展资料：

1、薏米的功效

薏米不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

2、红小豆的功效

性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

3、黑豆的功效

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

参考资料来源：百度百科--薏米红豆汤

参考资料来源：百度百科--薏米

参考资料来源：百度百科--赤小豆

参考资料来源：百度百科--黑豆

薏米红豆汤是清除体内湿气最好的偏方，它的主要功效是清热除湿。体质偏寒的人可以在里边加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；如果失眠，体内也有明显湿腻的感觉，就加一些莲子、百合；如果女性痛经就去掉薏米，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，可以缓解痛经；关节疼痛话加些生白芍、生甘草、酸甘化阴养血除痹；平日思虑伤神、劳心过渡而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至新机、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。可以再可以加桂圆，特别适合强劳力劳动者，也适合中老年人年轻人出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，用薏米红豆汤洗脸能有奇效，或者在薏米红豆汤中加百合与莲子同煮饮用。如果着凉感冒，或者体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳可在其中加几片生姜，要想加调味品最好放红糖，因为红糖性温肾虚的人可在薏米红豆汤中加一些黑豆，黑豆是补肾的佳品汤中加碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，是治脚气的一个小秘方咳嗽的话就加去去皮去核的生梨块儿同煮饮用.

薏米、红小豆和黑豆煮在一起，有很多功效哦！这些食材都属于常见的粮食和豆类，它们搭配在一起可以提供丰富的营养，对身体健康有很多好处呢。
薏米、红小豆和黑豆都含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。它还能帮助降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。所以吃这些食材可以保持肠道健康，并有助于控制血脂。
这三种食材都富含维生素和矿物质。薏米中含有丰富的维生素B群和维生素E，能够增强皮肤的抵抗力，保持皮肤的健康。红小豆则富含维生素B1和铁质，对于防治贫血非常有效。而黑豆则富含维生素B2和钙质，有助于促进骨骼和牙齿的健康发育。所以，这些食材一起煮，可以为我们提供多种维生素和矿物质，让我们的身体更加健康。
薏米、红小豆和黑豆都具有利尿作用。薏米中含有丰富的黏液蛋白，能够促进尿液排出，帮助排除体内多余的水分及废物。红小豆则具有消肿退热的功效，对于浮肿和水肿问题有较好的缓解作用。黑豆则被认为是很好的解毒食材之一，能够清除体内的毒素并促进新陈代谢。所以，这三种食材一起煮，可以帮助我们排出体内多余的水分和废物，减轻浮肿问题。
这些食材都具有一定的抗氧化作用。薏米中含有丰富的黄酮类物质，可以抑制自由基的产生，减少氧化损伤。红小豆富含花青素和维生素C，能够清除体内自由基，并保护细胞健康。黑豆则富含大豆黄酮，具有很好的抗氧化功效。所以，这些食材一起煮，可以帮助我们抵御自由基的伤害，保持身体年轻和健康。
薏米、红小豆和黑豆一起煮是非常有益的哦！它们不仅提供丰富的营养，还有助于肠道健康、心血管保健、抗氧化等多方面的功效。所以，我们可以经常将它们搭配在一起煮食，享受它们带来的健康好处。记得多吃这些美味又营养的食材哦！

你好，这3个都有补血的效果。对于气血不足，贫血的女性来说一起煮水饮用的话，有补血的功能，不过要注意在月经期间不能喝，因为薏米，红豆都有一点活血的功能，以免引起经血异常，其他的时间可以适当喝一些的，如果喝了上火的话，可以需要暂停饮用。

祛湿，补肾，排毒，谢谢采纳！