超市的业务是什么？

以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。

一种大型的零售业商店，通常是连锁式经营的。超级市场是售卖各式各样物品的商店。除了日常生活所需之外，有些超级市场更会售卖时装。

超级市场以现代化的方式经营，力求有效率的物流，达至薄利多销。它有大量的不同品牌、价格、种类的货品，货品有序地排列，以方便顾客可以在同一所店铺购买所有所需，用贪方便的心理留着客人。

顾客选好货品后，到柜台排队付款，减低雇员的需求，节省成本。超级市场通常有小手推车和篮子这类工具以便顾客盛装所选购的商品，有些超级市场甚至有送货服务。

扩展资料：

发展历史

超市在欧美等国已有数十年的历史，1930年代，借由收购弗雷德·特朗普的‘自己吃任你选’商场，迈克尔·库仑在美国创建了第一家超级市场。虽然当时的美国处在经济危机时期，但该超市却以低价格的重大突破和使消费者从紧逼性推销的压力中解放出来而获得巨大成功。

超级市场以自助式服务、低毛利、低售价为竞争武器，它追求的薄利多销与传统的食杂店、百货店的高毛利率形成鲜明对照。

超级市场不是自助式服务的创始者，但由于它的快速发展，使得这种服务方式在零售业中发挥出巨大的作用，它节省了大量的人工费用，大大降低了经营成本，从一定程度上保证了超级市场实行低毛利也能盈利，与此同时，它还改善了购物环境。

芝加哥超级市场协会本部对超级市场的定义为：“超级市场是规模至少在年销售额100万美元以上的完全部门化的食品店，而且在食品货场实行自我服务销售。”

超市业务包括 采购、销售、管理。根据库存确定采购清单，采购人员根据清单采购货物，采购回来的货物存入仓库，销售人员从库存中取出货物到货架，销售人员销售出产品。

太大太复杂不好回答

在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。
超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将挑选好的商品放在篮或车里，到出口处收款台统一结算。