怀孕初期可以喝老母鸡汤吗?

怀孕初期可以吃老母鸡，母鸡肉蛋白质的含量较高，而且消化率也高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。而且母鸡肉对营养不良、畏寒怕凉、乏力、疲劳虚弱的孕妇有很好的食疗作用。并且老母鸡具有健脾益胃的功效。但是要注意，如果孕妇感冒发热就不应该食用。老母鸡不但能补气补血，还可祛风，尤其是胃寒风重的孕妇要食用，但是每天也要控制食量。

鸡肉富含蛋白质，而且鸡汤里面确实是营养比较丰富的，孕妇喝点鸡汤，能够增强体质、增加营养。但是有些孕妇在怀孕早期，早孕反应比较严重的时候，对肉类、油脂比较重的食物，可能会有些不太适应，吃了之后容易导致恶心、呕吐的症状。所以在孕早期，如果喝鸡汤，建议要把鸡汤表面上的那层油去掉，同时建议清炖。在炖鸡汤的时候，不要放太多的补品，像荔枝、桂圆之类的，最好都不要放，用生姜清炖就可以。此外，在孕早期的时候，建议也不要吃太辛辣刺激的食物，以免加重早孕反应。

　孕妇吃老母鸡的好处：鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，而且含有丰富的蛋白质，富有营养，有滋补养身的作用，是比较适合孕妇吃的白肉。准妈妈在怀孕期间的饮食需要广泛多样化，摄入足够的蛋白质量，可吃高蛋白优质蛋白食物。不管老母鸡还是年轻的母鸡，也无论是公鸡还是母鸡，肉质都含有丰富蛋白质，都是可以吃的。
　　孕妇吃老母鸡需注意：鸡肉是优质蛋白食物，孕妇吃老母鸡时要注意烹饪，为安全与卫生着想，不要吃没有煮熟的鸡肉;而且准妈妈在孕期要尤其注意营养均衡，任何食物都不要摄取过量，适量才是关键所在。此外，不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。
　　孕妇吃老母鸡汤的食谱原料：
　　白条老母鸡1只(约1500克)，猪排骨2块，葱段、姜片、料酒、精盐、味精各适量。
　　制作方法：
　　1、老母鸡和排骨洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。
　　2、将鸡和排骨放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐，上火烧开后，用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜，使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中)，直至鸡肉脱骨，加入味精调味，即可食用。　　

孕妇可以吃老母鸡吗？当然可以啦！

我怀老大的时候，老家的亲戚特地托刚好要来北京的朋友给我捎了两只又肥又大的老母鸡。还捎话给我，让我好好吃，好好休息，说生孩子是个体力活。

那会儿我也年轻，真的是吃得下，连肉带汤，喝的美美的。那种老母鸡熬出来的醇香和独特的汤汁的颜色，我到现在都记得。

不过，如果您孕期体重长得过快，建议您在喝老母鸡汤的时候还是要撇掉油。

去年我怀老二，孕期的时候体重有点不受控制。胖的有点儿多。考虑到自己岁数已经大了，生怕体重减不下来，所以老母鸡还真是不敢吃了，平常喝汤也会尽量的把上面的油去掉。

怀孕初期吃老母鸡汤吗
　　孕妇吃老母鸡的好处：鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，而且含有丰富的蛋白质，富有营养，有滋补养身的作用，是比较适合孕妇吃的白肉。准妈妈在怀孕期间的饮食需要广泛多样化，摄入足够的蛋白质量，可吃高蛋白优质蛋白食物。不管老母鸡还是年轻的母鸡，也无论是公鸡还是母鸡，肉质都含有丰富蛋白质，都是可以吃的。

　　孕妇吃老母鸡需注意：鸡肉是优质蛋白食物，孕妇吃老母鸡时要注意烹饪，为安全与卫生着想，不要吃没有煮熟的鸡肉;而且准妈妈在孕期要尤其注意营养均衡，任何食物都不要摄取过量，适量才是关键所在。此外，不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

　　孕妇吃老母鸡汤的食谱原料：

　　白条老母鸡1只(约1500克)，猪排骨2块，葱段、姜片、料酒、精盐、味精各适量。

　　制作方法：

　　1、老母鸡和排骨洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。

　　2、将鸡和排骨放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐，上火烧开后，用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜，使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中)，直至鸡肉脱骨，加入味精调味，即可食用。　　

鸡汤是餐桌上常见的一种汤，是日常饮食中的一道重要菜谱。怀孕之后，为了胎儿的健康，准妈妈会在生活的各个方面都小心谨慎，其中就包括了饮食上。有人说鸡汤可以补充丰富的营养，有人又说怀孕后不能吃。那么怀孕后，到底能不能喝鸡汤呢?
怀孕的人可以喝鸡汤吗
　　鸡肉含脂肪较少，富含蛋白质和多种矿物质。在怀孕期间，蛋白质是一种特别重要的营养物质，促进胎儿组织器官的生长发育，尤其是对脑细胞的增值，促进智力发育。所以说，怀孕期间是可以喝鸡汤的，而且孕妇应该多喝鸡汤。孕妇多喝鸡汤，能够刺激乳腺的发育，为日常产后分泌乳汁做好准备，从而为宝宝提供充足的乳汁。
　　有些家庭喜欢放人参去煮鸡汤。这是不对的。怀孕期间要进补，但是不是太补，鸡汤可以喝，加上人参就太补了，容易上火，而且孕后期食用人参会影响奶水的分泌。
　　多数孕妇怀孕后阴血偏虚，参类的补品容易引起气盛阴耗，加重人参反应，引起水肿、高血压等症状。如果准妈妈需要服用人参，最好是在医生的指导下服用，在服用过程中如果出现失眠、胸闷、腹胀等不适，要立即停服，以免引起更加严重的后果。
　　如果能吃乌鸡汤会更好，乌鸡汤在补血滋阴上面的功效更为明显。乌鸡是营养价值极高的滋补品,不仅含有丰富的蛋白质,而且还含有多种维生素和微量元素。
　　但是内火偏旺、高血压、高蛋白过敏者应该少吃或者不吃鸡汤。
怀孕不能喝老母鸡汤
　　怀孕期间要少吃母鸡，要吃也是吃公鸡。女性体内平时主要是雌激素和孕激素在起着作用，怀孕后体内会产生大量的激素来调节，尤其是孕激素。如果雌激素多了，那么会降低孕激素，而在孕期，孕激素是至关重要的，医生有时候还会给孕妇用孕激素来保胎。而母鸡的鸡皮是含有雌激素最多的地方，所以吃的时候尽量少碰鸡皮。
　　油炸或者是加工过的鸡肉，孕妇最好不要吃。最好是选择活鸡宰杀，用来煲汤或者是炒。建议吃鸡胸或者是鸡胸肉，在清理鸡肉的时候，一定要把内脏还有红肉清理干净。细菌最容易在这里地方滋生。
　　怀孕的女性是不建议吃鸡脖子肉的，那里因为含有大量的淋巴，而且淋巴处是病毒源，所以怀孕的女性如果食用的话，会把病毒带给胎儿，不建议食用。

许多人在家里经常熬汤喝，汤中会加入一些蔬菜，再加适合自己的调味品，这样可以熬制出美味可口的鸡汤。身体特别虚弱者喝汤有助于身体康复，怀孕的女性也应该多喝汤，那么，孕妇可以喝老母鸡汤吗？
孕妇可喝老母鸡汤，不仅对于孕妇自己的身体有帮助，同时对于胎儿的成长发育也有益处。若是喝乌鸡汤更好，加入红枣、虫草花，还能美容养颜。孕妇除了可以喝鸡汤外，还可以吃鸡肉，建议吃健康的鸡胸脯肉，这里的肉质嫩，口感好。
孕妇喝鸡汤好处非常多，但是熬制鸡汤时，鸡油、鸡皮以及鸡肉中的营养物质会溶解到汤里，而且鸡油中的脂肪是饱和的，营养价值高，能给孕妇提供诸多营养。孕妇喝鸡汤能提高身体的抵抗力。一些孕妇容易感冒，不能吃药，可以喝鸡汤。鸡汤能抑制粘膜的产生，能减少鼻腔堵塞以及喉咙痛，让身体尽快恢复健康。
虽说孕妇可以喝老母鸡汤，但是可能一些家庭会在鸡汤中加入人参。虽说孕妇需要进补，但是不宜过补，因为人参太补，容易导致孕妇上火，而且孕后期有人参会影响到奶水的分泌。