火棘果是可以吃的,而且可以直接生吃,而且味道也不错,跟山楂的味道有点类似,吃起来有点酸,有点甜,但是没有那么酸,口感软糯。
火棘果,常绿灌木或小乔木,高可达3m,通常采用播种、扦插和压条法繁殖。 火棘树形优美,夏有繁花,秋有红果,果实存留枝头甚久,在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境。具有良好的滤尘效果。
火棘果喜强光,耐贫瘠,抗干旱,耐寒;黄河以南露地种植,华北需盆栽,塑料棚或低温温室越冬,温度可低至-16℃、水搓子。对土壤要求不严,而以排水良好、湿润、疏松的中性或微酸性壤土为好。
火棘果实10月成熟,可在树上宿存到次年2月,采收种子以 10~12月为宜,采收后及时除去果肉,将种子冲洗干净,晒干备用。火棘以 秋播为好,播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子,在整理好的苗床上 按行距20~30厘米,开深5厘米的长沟,撒播沟中,覆土3厘米。
火棘果可以直接生吃
火棘果淀粉含量较高,可以将其晒干,磨成粉面,以前山民们食物不够时,经常会去山里采摘火棘做储备粮食。
如今火棘只是作为一种盆栽观赏植物,如果自家种的火棘结果了,洗干净就可以吃,但是注意不能吃太多,不然会引起便秘。
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吃火棘果