这挺好的，建议找正规蛋糕店跟糕点师当学徒，刚开始可能没有工资或很低的工资，其实只要老板及糕点师肯收，没工资或很低的工资都不是最重要的，有工资当然好，重要的是学到东西，将来无论自己开糕点店或是到好的糕点店工作都得靠自己技术好坏，祝您学有所成。
建议到店里去给别人当学徒，这样既可以省学费，又可以学到东西，学校里学的都是理论知识，在店里学到都是实际理论，还是实操比较重要，因此在店里学既学了技术，又省了技术
如果没钱去学校还是去店里学吧，至少还有点工资拿，但是无论在哪学都要靠自己去努力，只要用心去学就能有所收获，祝你好运。
不管去哪哪里学都有利有弊，在学校可以系统的学习，更全面一点，当学徒只能是师傅教多少你就学多少，注重的是实践。这完全看自己目前的条件，不过我觉得你完全可以去当学徒，再找一些理论的书本，这样理论结合实践可能学的更快一些
走适合自己的路，按实际情况出发
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