日语中敬语和自谦语的特殊动词的表达方式有哪些?

以下都是一些常用的动词的敬语和自谦的形式

1行く 尊敬语 いらっしゃる、おいでになる
谦譲语 参る、伺う、上がる

2くる 尊敬语 お见えになる、いらっしゃる、おいでになる、お越しになる
谦譲语 参る、伺う、上がる

3いる 尊敬语 いらっしゃる、おいでになる
谦譲语 おる

4する 尊敬语 なさる
谦譲语 いたす

5言う 尊敬语 おっしゃる
谦譲语 申す、申し上げる

6见る 尊敬语 ごらんになる
谦譲语 拝见する

7食べる、饮む 尊敬语 召しあがる、あがる
谦譲语 いただく

8知っている 尊敬语 ご存じです
谦譲语 存じている

表达方式是什么意思？是要举例特殊动词的自谦语和尊敬语是什么吗？特定动词是特定说法，说不上什么用法，规律。
一般动词的话有变化的规律。
原形 尊敬语 自谦语 丁重语
する　　　　　　　　　　なさいます　　　　　いたします　　　　　　　いたします
行く　　　　　　　　　　いらっしゃいます　　伺います　　　　　　　　参ります
知る　　　　　　　　　　ご存知です　　　　　存じ上げます　　　　　　存じます
いる　　　　　　　　　　いらっしゃいます　　おります　　　　　　　　おります
こういう风に？