黄粉虫富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收的特点,是优良的蛋白食品,为人体补充营养。
黄粉虫的幼虫除粗蛋白质、脂肪含量高外,还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等,营养价值高。
扩展资料:
黄粉虫的养殖
黄粉虫进行养殖的时候,对温度很有要求,不管温度是过高还是过低,黄粉虫都会到一定的影响,温度过高会把黄粉虫给考干了,温度过低就会影响孵化,这样就会降低养殖的利益。因此温度最好保持在25-30度左右为佳,必须要控制好养殖室内的温度,才能把黄粉虫养殖好,增加养殖的利益。
黄粉虫生长喜欢在干净的环境,所以养殖室的卫生要保持好。需要经常清扫,还要不定期的消毒。喂食以后也要注意,每次喂养以后剩下的残渣要及时清理干净,长时间不清理容易滋生细菌,就会让黄粉虫引起一些病害,所以卫生很重要。
养殖黄粉虫大多都用立体方式,能够最大程度利用养殖的空间,要控制好养殖的密度,一般厚度在3厘米以内为佳,不能超出3厘米,要是太厚的话,会导致温度过高,无法散热,就会引起黄粉虫的死亡。因此养殖的密度很重要,不想造成没必要的损失,就要控制好养殖的密度。
养殖黄粉虫日常管理很重要,这就包括我们日常喂养和合理控制密度以及分群。喂养的食物必须保证饲料没有污染和变质,还不能有残留的农药,以及发霉和腐烂等现象。黄粉虫主要食用的饲料是麸皮和玉米、菜叶等均可喂养,每天喂养的次数在3次左右为宜,喂食量要合理。
最后就是分群的介绍,要根据生长进行分群,把大小分开饲养,这样不但能合理控制密度,还容易管理,对黄粉虫的生长也有好处。
参考资料来源:百度百科—黄粉虫
黄粉虫富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收,是优良的蛋白食品。黄粉虫也是口感好、风味独特、易于被消费者接受的一种食品昆虫。可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉、酒精饮品等多种形式的食品。
黄粉虫不仅蛋白质含量丰富,且所含氨基酸的种类齐全;黄粉虫还含有丰富的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量高达24.1%;黄粉虫的矿质元素含量也很丰富,除钾、钙、镁、磷的含量明显高于一般的动物食品外,铁、锌、铜、硒等微量元素也远远高于一般动物食品,特别是通过黄粉虫的生物富积作用使锌、硒等元素的含量大大增加,从而使黄粉虫具有更高的保健价值
黄粉虫要经过卵、幼虫、蛹、成虫四种特形态变化
食用的主要是黄粉虫蛹,吃起来什么味我也不知道,我只养过,有感情,不舍得吃,最后都放生了,呵呵。
黄粉虫富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉、酒精饮品等多种形式的食品。
油炸~~富含蛋白质~