广东文化象征有什么

岭南文明 ：千古文明－－与中华文化休戚与共、同根同源、密切联
岭南文化精神与鲜明特征－－开放性、包容性、创新性、与时俱进
（南越国遗址 南海Ⅰ号）

岭南餐饮： 粤菜是广州菜、潮州菜和客家菜、桂菜的总称 。粤菜为中国四大菜系中颇具特色的地方菜系，以特有的菜式和韵味，独树一帜 。

饮茶文化： 广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际方式。 其中还有闻名的 潮州工夫茶

还有著名的地方剧种 ：粤剧 是广东地方戏曲剧种之一，是揉合唱做念打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等等的表演艺术，有"南国红豆"、岭南文化瑰宝的美誉 。中国广东地方戏曲剧种之一，起源于广东佛山（我生活的城市噢），用广东话（主要广州话）演唱，主要流行于说粤语的地区。
红线女，曾任广东粤剧院副院长、广州粤剧团艺术总指导，并曾当选为广东省戏剧家协会主席，是第二届全国政协委员，第三、四、七、八、九届全国人大代表。 为粤剧文化奉献了一生。
冼星海，中国近代作曲家、钢琴家，所作的《黄河大合唱》是最广为人知，他的作品在民族抗战时期广为传唱，成为唤醒民族觉醒意识的号角。 星海音乐学院就是为纪念冼星海而建立的 。

岭南醒狮：提到岭南醒狮，不得不提黄飞鸿，黄飞鸿(1847年7月9日—1924年12月)，原名黄锡祥，字达云，原籍南海西樵禄舟村，清道光二十七年（1847年）七月初九生于佛山，他是岭南武术界的一代宗师，也是一位济世为怀、救死扶伤的名医。1924年8月，广州商团总长陈廉伯在英帝国主义支持下，乘孙中山北伐，在广州发动武装暴乱，纵火劫掠。黄飞鸿与其继室莫桂兰苦心经营数十年的宝芝林连同刘永福写给他的牌匾和他唯一的照片亦毁于战火

赛龙舟：多在喜庆节日主要是端午节举行的中国民间传统水上体育娱乐项目，广东的赛龙舟形成了独特的操作技法和精神面貌，成为丰富文化内涵的民俗活动

岭南建筑 ：开平碉楼 客家围屋 佛山祖庙 南海神庙
广东四大名园：清晖园（顺德） 余荫山房（广东番禺南村镇东南角） 东莞可园（东莞市城区博厦）

岭南人文足迹 ：康梁（康有为、梁启超） 康有为，近代著名政治家、思想家、社会改革家、书法家和学者，戊戌变法的领袖之一。
梁启超，近代史上著名的政治活动家、启蒙思想家、资产阶级宣传家、教育家、史学家和文学家，曾倡导文体改良的“诗界革命”和“小说界革命。
孙中山，近代民主革命家，中国国民党创始人，三民主义的倡导者，首举彻底反封建的旗帜，“起共和而终帝制”，是中国现代化的先驱。
袁崇焕、林则徐是著名的民族英雄，为广东东莞和中华大地留下了丰富的精神遗产，他们将激励着无数的后来者为中华民族的繁荣而努力。广东东莞是富于传奇的土地，虎门炮台遗址揭开中国近代史首页，具历史标志意义的林则徐销烟池、沙角炮台、威远炮台等古战场遗址。
黄埔军校：中国现代历史上第一所培养革命干部的新型军事政治学校，名将辈出，战功显赫，扬威中外，影响深远，在中国近现代史上占有显赫地位。