蹲着吃饭的对身体的影响：
1、端着饭碗随处一蹲就吃，地面上的灰尘、细菌难免飞起落在饭上，引发肠胃疾病。
2、蹲着吃饭为了保持身体的平衡，必然呈前倾的姿势。这样食物在通过食道时，就会沿着一侧向下滑动。久而久之，食道就会变形。
3、蹲着吃饭时，胃部受到挤压。并且下肢弯曲，血液循环受阻，胃部毛细血管的供血不畅。胃的正常消化功能受到影响，容易引起消化道疾病。
4、蹲着吃饭，由于腿部容易疲劳，所以吃饭速度偏快。不能细嚼慢咽，营养素的消化吸收会受到影响。再者，滚烫的饭快速吃下去，容易烫伤消化道，使粘膜出血，并促发消化道粘膜增生、溃疡，并会诱发食道癌。
5、蹲着吃饭往往饭食过于简单，不能配以丰富的副食和蔬菜。而单一主食就餐，会造成多种营养素如维生素B1、B2、尼克酸和维生素C的缺乏，诱发多种疾病，如口角炎、皮肤干裂、脚气病、身体抵抗力下降等。
因此，吃饭不能随处走或蹲着吃，应在干净舒适的餐厅，坐在餐桌前慢慢吃，有利消化和饮食卫生。
因为蹲在地上吃饭，腹部受到了挤压，胃肠不通畅，气体出不来。所以，肚子也就发胀了，另外，地上不干净，尘土、细菌落到饭上，吃进肚里，很容易生病。
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