蛋糕柜品牌的话一般都是注重质量和售后服务,质量好才是硬道理,售后好才有保障,欧雪冷柜这个牌子的冷柜都很不错,蛋糕柜还可以定做的,量身为你打造属于你的冷柜,是个不错的品牌哦。
蛋糕展示柜属于商用柜产品,不像家用的使用广泛,广告也多,所以在购买的时候有点迷茫
搞明白自己的需求,是展示蛋糕还是 慕斯;慕斯的温度是2度左右要提前定制
蛋糕柜都是风冷的,直冷的不行会起水(他们的区别可以百度),风冷的风机工作会有声音,和中央空调类似,如果是在家做烘焙的慎选,这是因为机器的制冷部件在下面,冷气是下沉的,需要风机吧冷空气吹到上面,基本是后面吸风前面出风的、空气在制冷部件过一遍。
所有制冷的产品常规款的都不能恒温的,都是在一个最高和最低温氛围内来回波动,这是制冷的原理,请不要以为是恒温的。
制冷管路必须是铜的,这个很重要,包括蒸发器、冷凝器,市面上好像也没有铁的。
玻璃是否钢化其实差别不大,钢化的安全,但是展示效果和工艺没有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除雾丝,要是温差大玻璃上全是雾气,很麻烦,以后也加不上,说热风除雾的都是骗子
压缩机的选择进口的肯定牛逼,但是谁能保证你掏了进口的钱,收到的是进口货,这个很专业你也看不懂,那就国产的一样踏实
售后很重要的,风冷的设置比较麻烦,一定的自己搞懂怎么设置的,不要以为和家用冰箱一样简单,90%的故障都是自己设置不对造成的,要是自己不了解,任何问题那帮维修都会告诉你压缩机坏了,至少是500费用,压缩机背黑锅啊,他们坏的概率是非常低的,基本是万分之一。
蛋糕展示柜还是安德利这个牌子好,它采用丹麦丹佛斯的压缩机或者巴西恩布拉克压缩机组,不仅制冷量足,而且制冷速度快,声音小,寿命长久。
这个就像组装的台式机,不能说什么牌子好,要看里面组装的配件好不好。
蛋糕展示柜可以订做的,我住的附近有一家蛋糕展示柜工厂,上海肯德机电设备有限公司,上海市青浦区华新镇新协路1565号。如果有时间可以去实地考察一下。毕竟亲眼看到流程和配件,才安心。
选择蛋糕柜从以下几点出发:
1、看品牌。大品牌一般质量都有保障,相对来讲售后会差点,因为 客户多,顾不过来
2、看自己需求。根据自己场地、预算、风格等来选择不同的蛋糕柜
3、看产品质量。比如说压缩机,最好用进口品牌的,售后时间长一点。
4、看售后时间。质保时间 最好有一年时间