你们都回答错了，其实并没发霉，这只是在你把新鲜柿子晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。（别人说的）这个绿色的东西并不是霉，而是与糖有关的成分。所以，你们要学会观察，不要只凭眼前物质的形态来做决定是好还是坏。
不能吃了，会致癌的
应该没问题吧，你把霉洗掉后，把水吹干再晒晒试下呢？要么就是阳光不够，想想别的办法做柿子饼呢？
不要吃了吧
不能吃了
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