先输入常规字符，比如5；
将光标移到“5”的前面；
点击菜单：插入--符号，出现下图；
点击“字体”下拉选择“symbol”；
拖动右侧的滚动条，或在最底部的“字符代码”中输入96，找到图中的符号，双击或点击“插入”，这样“5”上面就有了平均值符号。
yindong99999方法很好。
不过这个是作为对象插入的。
如果要在单元格内显示可以试试这个:
选中要添加上标的字母,格式-拼音指南-编辑
输入“_”,然后格式-拼音指南-显示或者隐藏
可以试着用EXCEL的公式自己编写！点击“插入”，点击“对象”，再选用“Microsoft 公式3.0”，看能不能帮到你！
强
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