首先明确的告诉您，这个是不可以吃的。这个是牛奶变质了，吃了会肠胃不适的。
奶制品行话叫蛋白质变性，牛奶中的蛋白质在酸度加大时会变性，说明牛奶变质，不要用了。 牛奶中的部分糖类发生反应，产生了更多的乳酸。生产酸牛奶则是人为接入乳酸菌促进发酵产酸的。
是变质了，绝对不能吃。还是吃新鲜的比价好。
不能吃，省钱也不是这个省法
吃毛，这是变质了，赶快倒了吧，吃下去不拉肚子才怪。
