既然用热敏电阻，想办法测量电阻就行了啊。比如连一个简单的分压电路，用一个简单的USB采集卡测热敏电阻两端电压，根据分压比，在程序中换算出电阻值，再根据那个热敏电阻的特性，换算出温度。你需要做的仅仅是串合适大小的电阻，然后接上电源，然后在热敏电阻两端接上AI口(最好用差分端口)。然后做一个超级简单的AI小程序。不知道你做过DAQ没，这个是最简单的吧。
