山药、莲子，一起熬汤有什么功效？

脾胃气虚。

小儿消化系统功能尚不完善，“脾弱而胃强”，即食欲不错、消化得快，但吸收和排泄跟不上，时间长了就容易损伤脾胃。

另外，小儿饮食不知自节，如果喂养不当，例如孩子养成挑食、偏食的习惯，过多摄入煎炸熏烤的肉类食品，爱喝饮料，不爱吃米面蔬菜，则非常容易造成体内缺乏维生素和微量元素，导致小儿出现厌食、呕吐、腹泻、便秘等病症。

莲子山药粥补脾胃气虚。脾胃气虚的儿童常有面色萎黄、神疲乏力、不欲饮食吵粗、食后胀满、大便稀溏等表现，必要的时候可以在医生指导下选用参苓白术散、七味白术散等中成药来调治，平时食疗可选用莲子山药粥。

扩展资料：

山药的食用搭配：

1、山药搭配凯碰春红枣-健脾养胃。

在所有滋补食品中，山药算是佼佼者，它性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃。跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

2、山药搭配南瓜-降血糖。

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高的可能，还能助消化、降血糖。而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌。

能有盯耐效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。

参考资料来源：人民网-山药和这些同食一辈子不生病

参考资料来源：人民网-莲子山药粥补脾胃气虚 三道粥调理小儿脾胃

脾胃气虚。

小儿消化系统功能尚不完善，“脾弱而胃强”，即食欲不错、消化得快，但吸收和排泄跟不上，时间长了就容易损伤脾胃。

所有滋补食品中，山药算是佼佼者，它性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要陆含族多吃。跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝老搜汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

扩展资料：

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高的可能，还能助消化、降血糖。而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正早弊常分泌。能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。

参考资料来源：人民网-山药和这些同食一辈子不生病

山药可以和莲子一起吃，山药中富含有多种营养元素，对身体有很多好处，莲子性平、味肆耐甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神，两者营养之间有互通之处，所以可以一起吃。

不可以和山药一起吃的食物：

1、山药不能与鲤鱼一起吃

山药不能和鲤鱼，甘遂及碱性物质一起使用，否则会破坏山药中的营养成分，对我们的身体起不到滋补的作用。

2、山药不能和猪肝一起吃

山药能抗衰老，这是由于山药中含有非常丰富的维生素c。如果山药和猪肝一起吃的话，山药中富含的维生素c与猪肝中富含的金属微量元素结合，维生素c的氧化功能会得到破坏，而微量元素会被沉淀。不但起不到滋补效果，反而会降低食物的价裂磨值，甚至可能会造成不良的影响。

扩展资料：

山药的好处

1、强健脾胃

山药中富含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，这些物质可以有效的帮助我们强健脾胃，可以帮助我们对肠胃的消化能力起到提升和调控的作用。山药虽然是一种食材，但是经常会作为药膳来食用，可以起到很好的治疗脾胃疾病的效果。

2、益肺止咳

山药中富含有一种黏黏的液体，这种液体不但可以起到滋润，润滑作用，还可以帮助滋养自己的肺气。

3、延年益寿

山药中含有非常丰富的黏液蛋白和微量元素，这些物质可以有效的降低血酯，可以使血液在血管中流淌裂源春时，不在血管壁上残留下过多的杂质。

参考资料：人民网-山药有哪些功效与作用？山药有哪些食用禁忌？

参考资料-人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。莲子能补脾益胃，涩肠固精，养心安神。主治五脏不足，伤中气绝。长期坚持使用山药莲子粥可以达到益寿延年的养生作用。
意见建议：歼皮将莲子去皮去心，与淮山药、薏苡仁一起洗干净，浸泡除山药外的食材2小时搜手以上，再一起共入沙锅中，加水适量水，以文火世改嫌煮至熟烂，放入白糖即成。

益气健脾、除湿止带。脾气亏虚、运化失常所致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻、两足租烂浮肿，弊山漏以及带下色白，或淡黄无臭，如涕如唾唯档，连绵不尽等。