formalin福尔马林是音译吧
甲醛是由(即甲醛亚硫酸氢钠)在60℃以上分解释放出的一种物质,它无色,有刺激气味、易溶于水。35%~40%的甲醛水溶液俗称福尔马林,具有防腐杀菌性能,可用来浸制生物标本,给种子消毒等。
甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是构成生物体(包括细菌)本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。
甲醛不是福尔马林,福尔马林只是甲醛的水溶液,只是一种常用的消毒剂,35%~40%的甲醛,浓度大了会有毒性。
就如楼上所说福尔马林的实质就是特定浓度范围下的甲醛水溶液
一般来说都为35%-40%(教材里说的)
甲醛有强氧化性
并且能使蛋白质变性
能破坏及抑制细菌等微生物的生长
从而防止物体腐烂
防腐剂
顾名思义,就是
防止
腐烂
也就是
能杀死微生物的化学制剂
关于防腐剂的种类
主要看其用途或防腐对象
拿食品防腐剂来说.一般具有强氧化性
且毒性较小能杀死微生物的化学物质都能作为防腐剂
而作为动植物尸体器官防腐
就不用去顾虑这些
比如亚硝酸盐类,就是工业用盐,误食可导致死亡
苯甲酸类
虽然比
苯类毒性小,但是仍
有致癌作用
这也就说我们平常说防腐剂不好的原因