牛奶和可乐是很常见的两种饮料,如果你面前同时有牛奶和可乐,你会选择同时喝下去吗?其实你可能还不知道,牛奶和可乐混合可是会发生化学反应产生固体沉淀哦!
我们知道有些食物一起混合会产生一些有害物质,是不能一起吃的。
那么牛奶和可乐混合会不会产生有害物质呢?能不能一起喝呢?
今天小编就带大家来做个牛奶可乐的小实验,看看牛奶和可乐混合后到底发生了什么?
材料准备:牛奶和可乐

实验步骤:
第一步:往可乐中倒入适量牛奶后,旋紧瓶盖;

第二步:可以看到可乐中,立马产生大量白色絮状物;

第三步:放置10分钟后,可乐开始分层;


第四步:放置半个小时后,上层的水更清了一些;


第五步:放置1小时后,分层效果更加明显;


第六步:放置一天后,杯底沉淀物更加明显。
现在你还能认得出,这是之前的牛奶可乐混合体嘛?

第七步:放置1周后,上一层几乎变成清水,而下一层沉淀也更加明显。


1周的时间,可乐牛奶发生了非常明显的分层变化。

实验原理:
本实验中,可乐中的碳酸根离子会和牛奶中的钙离子反应,生成碳酸钙,也就是我们看到的白色沉淀物。
此外,可乐中的碳酸、山梨甲酸等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性,从而有白色絮状物生成。而颜色变浅是因为过量的碳酸根和水使碳酸钙变成了碳酸氢钙,即碳酸根+水+碳酸钙=碳酸氢钙。如果将混合物放置更久的时间,你会发现它又变得清澈了,这是因为生成的碳酸氢钙又溶于水了。
从健康角度讲,小编是不建议把牛奶和可乐放在一起喝,因为产生的沉淀不利于人体对牛奶中营养成分的吸收,沉淀会影响消化。
不过,也不会产生像网上说的那种会容易得胃结石,胃结石的生成与个人体质、饮食结构相关,喝可乐和牛奶会生成结石的说法不成立。
可乐能和牛奶一起喝吗?看完这个实验就明白了
可乐可以,和牛奶一起喝可乐和牛奶不发生冲突,不,相克
您好,牛奶和可乐建议不要放在一起进行饮用,因为可乐属于碳酸类的饮料,而牛奶中的钙物质的含量是非常丰富,含量比较高,如果把可乐和牛奶两者放在一起饮用的话,容易发生化学反应,可能会导致结石的产生,所以在生活中我们尽量不要将牛奶和可乐放在一起饮用。
平时我们建议要多饮水,多吃新鲜的蔬菜和水果。因为可乐和饮料中有大量的添加剂,对人体的健康并不利,而且容易导致腹胀及身体发胖。
可乐和牛奶能一起喝