答案为 B和C
解析：酯化反应之后，亲水基羧基和羟基都没有了，所以甲酸乙酯不溶于水。甲酸乙酯在碱性或酸性条件下发生水解。有醛羰基才会发生银镜反应，甲酸乙酯分子里存在醛羰基。使石蕊变红是酸的性质，甲酸反应之后就不再具有酸的性质了。综上，选B和C
C
因为HCOOCH2CH3有一个甲酸上的醛基，根据题意是可以推测的，银镜反应就是检验醛基的存在
其实B按理也是对的，不过从题目中不能推断出来而已
望采纳
选BC。
A.酯类都是不溶于水的。
B.正确，甲酸乙酯可以水解为甲酸和乙醇。
C.正确，甲酸乙酯中含有醛基，可以发生银镜反应。
D.错误。
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