做法
1
鲜虾剪去头须及虾足,背部挑去肠泥,葱拍扁后切段
2
取一锅水,水量约1800cc,加入葱段、姜片煮滚
3
水滚后倒入柠檬汁以及虾子煮
4
煮虾水滚,转小火,见虾身卷曲如C型,加入盐巴拌一下即可捞起盛盘。
原料:虾N只
配料:生姜,葱
步骤:先将虾洗干净,我一般用小刷子刷,这样洗得比较干净,放进锅里,葱、姜放入,加水,水要盖过虾,再加入适量的盐,就可以了。中火煮二十分钟,就可以了。一盘诱人的水煮虾就出炉了。因为不加任何的调味料,特别适合肠胃尚未发育完善的小宝宝吃。做法也十分简单,不擅长下厨的妈妈也能很快学会。