如果把之前未签订劳动合同的时期都补上劳动合同的话，无法要求支付双倍工资
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。可以就用工之日起到补签劳动合同之前这个期间索赔双倍工资。
可以
如果补签的话，在证据上你就不好证明单位没有签劳动合同了。 纵横法律网 毕华宝律师
