主料黄瓜200g干黄花菜50g蒜2颗辅料油适量盐适量辣椒粉适量鸡粉适量生抽适量麻油适量步骤1.黄花菜热水泡发2.放在滚水锅中汆烫3.放在凉开水中过凉4.黄瓜切丝5.黄花菜和黄瓜丝挤干水分,加入蒜末,辣椒粉,鸡精,盐,麻油6.拌匀装盘即可小贴士一直用金针菇拌黄瓜,今天试试黄花菜,也不错哦