慕斯蛋糕在常温的情况下大约0.5到1小时左右。有的时候会更低主要是看原料中的吉利丁的含量而定。如果吉利丁越多它放的时间越长。如果越少它放的时间越短。也看室温如何如果是冬天室温偏低它放的时间能长一些,如果夏天室温偏高,放的就短一些。希望能帮助到你。
一个小时左右,很快就会融化的,一般要放在冷藏下展示售卖,
做好的慕斯放在常温下可以保存多久?冷藏可保存3-7日