纯牛奶理论上就是鲜牛奶经过蒸发掉部分水分浓缩过后的牛奶啦，所以如此标注是正确的，但是为了口感一般厂家都会适当添加一些糖分并采取去腥技术。
鲜牛奶现在规定必须是刚挤出来的,经过高温消毒的,存储温度在0--7`c间存放。而纯牛奶也是将鲜奶经过高温消毒，只不过它的存储方式是常温。保质期长，但不含防腐剂。品质和鲜牛奶一样。它采取的是瞬间高温消毒,也称为巴氏消毒法。
肯定还有别的啊
比如是香料 还有就是可以增加浓稠的东西
不可能就只有牛奶
我喝过新鲜的牛奶 味道不一样
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