黑豆吃多了是会放屁的。
黑豆还有一种特殊的功效,含有的低聚糖、皂草甙等植物化学物,特别受肠道微生物的喜欢,因此,黑豆吃多了有很好的“通气”效果。同时黑豆含有花青素、粗纤维,有抗氧化剂,增加肠胃蠕动促进消化、防止便秘的作用。
作为杂粮类的黑豆在合理膳食中具有很重要的地位,常吃没坏处,尤其是血糖控制不稳的老年人可以适当吃一些。
但是要注意的是黑豆不适合生吃,尤其是肠胃不好的人,不好消化掉,容易胃疼,但加热之后,有些营养成分又会流失。
扩展资料
食用黑豆的注意事项
1、黑豆有补肾的效果,但肾病严重者是不能吃黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重的人吃黑豆,可能会引发肾病更严重。
2、小儿不适合吃黑豆,肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。
3、黑大豆炒熟后,热性大,多食容易上火,不适合多吃。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
参考资料来源:信阳市科协-谣言:常吃黑豆能补血
参考资料来源:人民网-黑豆有什么营养价值?这三种人最好不要吃黑豆
黑豆吃多了是会引起胃胀气,是会放屁的。
因为豆类本来就是产气食物,而且富含大量的蛋白质,经过肠胃消化后,会产生大量的氨气,而且伴有臭味,适量的吃黑豆就不会出现这种情况。
黑豆具有清热解毒,补血养肾,抗衰老,促进肠胃蠕动,加快消化速度的作用,还能够预防动脉血管硬化。和红糖、黑芝麻、红枣一起食用的效果会更好。
而且屁的产生来自三个途径:(1)吞咽食物时,空气随之进入消化道;(2)肠道中食物经细菌发酵产生的气体;(3)血液中气体渗入到肠道内。
人每天约有7~10升气体进入肠子,但大部分被肠壁的血管所吸收,从肠道排出的大约有0.5升屁是身体排放的废气,大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。屁的产生,是因为我们吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含纤维和糖类,就成为大肠菌的食物。
大肠菌饱餐后就会排气,这些气体在体内累积,造成一股气压。当压力太大时,就会被排挤出体外,形成了屁。B、屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食,由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质,所以食后往往会废气大增,不断放屁。C、屁的多少还与人的消化机能强弱有关。
黑豆生吃容易引起胃胀气,特别是肠胃不好人。将黑豆作为配菜,每次少一点就不会碰到这种尴尬事情了
吃多了会放屁的好像是黄豆吧