对于固定总价合同,这样的话工程如果没有变更的话工程的价款就是固定总价的价款。对于增加人工和材料,如果是因为图纸变更或是甲方要求工程以外的工作或是别的。这样的话增加的人工和材料和变更你需要及时做好“工程签证单”。对于固定总价合同盈利是否还要看工程的签证。