苏打饼干和梳打饼干有什么区别?

2024-11-19 21:27:16
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回答1:

 是一样的食物。
“苏打饼干”中的“苏打”是“soda”的译音,有的人把它翻译成“梳打”.

苏打粉又称“小苏打”、“梳打粉”或“重曹”,化学名为“碳酸氢 钠”,英文名 Baking Soda,是西点膨大剂的一种。
梳打饼干就是饼干里面加了“苏打”,是一种发酵型饼干,有咸、甜二种。这种产品质地特别酥松,断面有清晰的层次结构。常见 的为正方形,亦有长方形和小圆形产品,有的还用细盐涂布于表面。一般无花纹,但有大小不均匀气泡,亦带有若干穿透性的针孔。它的脂肪含量会比较低,如果有 胃病的人,比较适合吃这种饼干.,另外适量吃一些苏打饼干也能帮助减肥。
所以梳打饼干和苏打饼干是同一回事。

回答2:

苏打饼干和梳打饼好没有区别,是一样的饼干。
苏打饼干”中的“苏打”是“soda”的译音,有的人把它翻译成“梳打”。
苏打粉又称“小苏打”、“梳打粉”或“重曹”,化学名为“碳酸氢 钠”,英文名 Baking Soda,是西点膨大剂的一种。
梳打饼干就是饼干里面加了“苏打”,是一种发酵型饼干,有咸、甜二种。

回答3:

  是一样的食物。
  “苏打饼干”中的“苏打”是“soda”的译音,有的人把它翻译成“梳打”.苏打粉又称“小苏打”、“梳打粉”或“重曹”,化学名为“碳酸氢 钠”,英文名 Baking Soda,是西点膨大剂的一种。
  梳打饼干就是饼干里面加了“苏打”,是一种发酵型饼干,有咸、甜二种。这种产品质地特别酥松,断面有清晰的层次结构。常见 的为正方形,亦有长方形和小圆形产品,有的还用细盐涂布于表面。一般无花纹,但有大小不均匀气泡,亦带有若干穿透性的针孔。它的脂肪含量会比较低,如果有 胃病的人,比较适合吃这种饼干.,另外适量吃一些苏打饼干也能帮助减肥。
  所以梳打饼干和苏打饼干是同一回事。

回答4:

没有区别,只因口音不同而已,两者都是同一种东西。

回答5:

是同一种食物,不过在翻译上不同罢了